2025年06月25日

低卡魔芋蛋糕
1.两个鸡蛋，蛋黄、蛋清分离
2.蛋清加入适量的苹果醋，分三次加入20克以上的白糖（0卡糖也可以）
3.蛋清打发到可以基本定型了，加入6克魔芋精粉快速打发到稳定效果
4.可以根据需要加入适量的牛奶，也可以以不加（个人感觉不加牛奶的干一些，加牛奶的湿度比较大）
5.烤箱预热10分钟左右，150度到160度烤40分钟左右，根据自己的烤箱设定温度和时间

10天前