🌹玫瑰馒头来了

开花大馒头，真的不错。试了两回第一回是完全抄作业版本，第二回玫瑰花酱找不到了自己放了干花（加量）。总结经验是玫瑰花酱还是灵魂比单放干花加量好吃，会香不少。另外，个人做了下实验，觉得二倍一次发酵面不够蓬，可以发到三~四倍大捏出气泡，而且再二次发酵再捏。这样会更好吃。想吃更甜的可以自己再加些糖，清淡些的这样微甜刚好。经验总结完毕

4天前