晚餐•2025年6月30日

百山祖9菇鲜 清蒸鲈鱼片

将鲈鱼洗净处理成鱼片，用盐、料酒、姜丝腌制10分钟去腥。蒸盘铺姜丝，放入腌制好的鱼片，淋上九菇鲜调味料。水开后上锅大火蒸5 - 8分钟，关火焖2分钟。取出倒掉盘中汁水，在鱼片表面铺上葱丝、红椒丝，再次淋上九菇鲜，最后浇上一勺热油激发出香味即可。九菇鲜独特的菌香与嫩滑鲈鱼相得益彰，咸鲜美味。#晚餐•2025年6月30日#

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