双皮奶

#双皮奶#
1.两个鸡蛋清加两大勺糖，不用打发，搅拌均匀
2.将牛奶煮沸，静置，放温热的时候就可将牛奶倒入鸡蛋清。（200ml牛奶配一个鸡蛋清）
3.撇去牛奶上面的浮沫，倒一滴白醋去腥
4.将牛奶蒸10分钟后放冰箱冷藏即可

2025-07-05