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汐烘焙 做过

2025年07月06日

五得利八星403g,猪油10g,水190g,糖5g,酵母2.6g,第一次揉面5分钟2-3档,一发40分钟够了,揉面3分钟,二发16分钟,蒸25分钟,感觉还是不软,也不好包起来,难道五得利面粉就是这样。这次揉面时间比较短了

3天前