2025年07月07日

糟溜鱼片
200克鱼片
清水焯毛豆，木耳，再鱼片，捞起→100毫升清水，加70毫升糟卤，1勺盐，1勺糖（具体咸淡自己调）→加原料，轻推，煮开→加淀粉水，勾薄的汁，可以分两次勾芡→最后加一勺油，提亮作用

20天前