自制哈根达斯风味的冰淇淋

用了250克奶油，5个鸡蛋，2条焦糖液，20克糖，1.7克盐，先打蛋白后打蛋黄，焦糖液和盐都加入蛋黄液中，蛋黄打发更好，海盐焦糖味挺好

11天前