比肉好吃百倍的素炒茄子

先油炒，然后加茄子，再加酱油醋耗油糖料汁（上次酱油加少了汤加多了）炒，这时候茄子会硬，再慢慢加半碗淀粉汁收汁把茄子闷软

07-13