无糖低油也很软的50%全麦贝果，减肥控糖健身都能吃

全麦贝果
配方和烘烤温度参考图2老师配方，本次只用了18分钟烘烤
配方可做10个贝果(分两次进行烘烤)，烤盘倒数第二层，平炉烤箱每次只能烤5个(面团打出膜后分80~90g一个，共分了10个面团，夏天室温太高，先拿5个面团室温松弛20分钟后继续按老师方法进行操作，剩余5个面团滚圆后放冰箱密封冷藏松弛，等前面5个烤好后再拿出来室温稍微回温后再按老师方法继续往后操作)

8天前