早餐•2025年7月23日

原本打算今早做酸奶碗的，昨晚自己过滤酸奶乳清，先在容器里放了些奇亚籽，心里想着它们在乳清里浸泡过夜。谁知早上起来一看，这回的酸奶乳清特别多，奇亚籽在里头像一群小小鱼游着泳。而过滤出来的希腊酸奶又格外干，简直可以当奶酪用，这下酸奶碗没法做了。
于是改弦更张，往乳清里加了面粉和阿华田粉，搅和成面糊糊，用平底锅煎。我想象中的成品应当像可丽饼，谁知出来的结果软得像糯米团子，或者说布丁，总之一点筋道的感觉都没有。我姑且将它命名为麻薯了，哈哈。
生怕先生不爱吃，我又淋了点炼乳，然后在沙拉里加上他爱吃的优形鸡胸肉，再做杯拿铁。
这老小子，可别被宠坏了哦！！！

#早餐•2025年7月23日# #生活需要一点甜#

5天前