红烧肉等 肉类菜

【清炖牛肋条】🌟🌟🌟🌟

泡血水。
冷水葱姜白酒，捞去浮末。
桂皮、香叶、葱姜、黑胡椒、花椒、一点盐、开水
高压锅半小时。

蘸料：
小米辣、1-2勺生抽、2勺醋、万字牌烧肉汁❗️小半勺白糖、葱花、白芝麻、辣油。（蒜末）

盐葱酱：
2勺葱花、2勺蒜末、1勺白芝麻、小半勺糖、香油、黑胡椒、一点盐。
熟牛肋条切片，裹盐葱酱煎至两面微出油。

3天前