2025年08月02日

山药苹果红枣馒，吃出好脾胃，健康又营养！
今天分享一款新中式馒头，用山药苹果和红枣揉进面团里，自带食材原味吃起来甜甜的[哇R]，蒸出来敲松软可口！小朋友爱吃同时还养脾胃，脾胃好吃嘛嘛香快高长大，全家老少都很适合！
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材料
面粉500克，铁棍山药200，苹果200g，黑芝麻10g，红枣碎70g，酵母5g
🌈具体做法参考图片哦~
⚠️小tips:
1、不同面粉吸水性都不同，面团干了可以适当加点牛奶或水！
2、山药苹果蒸熟压泥后需放凉再加入酵母，避免酵母烫死发不起来
3、馒头蒸好后不要立即开锅哦！一定要焖上3-5分钟后在开锅，立即开锅馒头会回缩！

08-02