顶级黄金椰蓉吐司

#早餐•2025年8月14日#
 超级好吃的吐司
     x5烤箱上火150.下火210、烤26分钟
    方子减半做了2个。                                          提前一天液种：高粉150g 、水150g
    鲜酵母1g室温发3小时入冰箱冷藏。
    第二天主面团：高粉350g、椰浆50g、 鲜酵母15g、全蛋液50g、盐6.5g
    糖50g、奶粉20g、牛奶130g，
    黄油30g
    椰蓉馅：黄油（椰子油）50g、糖粉50        蛋黄50g、蛋白30g、奶粉25g、               椰蓉90g
    北鼎烤箱：上火155.下火190烤26分钟

08-14