🔥叉烧肉--不用烤箱不用叉烧酱‼️比买的还好吃.而且更健康‼️

叉烧
#晚餐•2025年8月22日#  #回家撒野#
今晚新鲜生的～
爷爷和奶奶都说好吃，奶奶说比买的好吃。
算是流程简单又好吃划算的菜，可以列入常做清单。

一些备忘：
①犯懒没放姜蒜，其余按作者给的量的比例走，很合适。
②爷爷买了1斤的腩肉，我瞅着太多了用了一半。
③中午腌制，下午煮，大概腌了4小时。
④有一部分肉有点厚，怕不熟一共煮了25分钟。下次提前处理得薄一点比较省事。

08-22