午餐•2025年8月28日

第一次尝试做油爆虾，又是一次性成功！
虾线性腺除净，虾头虾身分别清洗干净，虾身开背；
油热先下虾头煸出油，再放入虾身翻炒变色，盛出；
重新起锅烧油，下蒜瓣、辣椒翻炒，再加入虾头虾身，再倒入料汁翻炒，出锅前放葱段。
料汁:盐、生抽、耗油，适量清水和匀。#午餐•2025年8月28日#
每天都要好好吃饭！

08-28