2025年09月02日

周未下午茶
桂花膏（白凉粉版）：干桂花10克凉水清洗备用，锅内注入1000毫升水加20克冰糖，煮开后放入桂花，中火煮5分钟，关火焖5-10分钟，50克白凉粉加100克凉水调均，锅再次开火，慢慢倒入凉粉液，煮开后关，放凉即可食用。
龟苓膏：图2是说明书的做法，我是用100ml凉开水调匀后过筛，其余步骤一样。

09-02