牛奶面包卷（直接法）

天气热做面包真的提心吊胆的，时时刻刻守着，这次水量有点多粘手了，不知道为啥，加黄油之后有点断筋吓得不行。好在最后还是非常柔软拉丝，拉丝长长长，满屋子飘香！！！就是整形非常痛苦，随便卷卷没想到烤出来胖胖的也相当可爱，超级爱这个方子，冬天再做了。#午餐•2025年9月7日#

09-07