蛋黄酥&网红麻薯蛋黄酥---半圆天地盖包装调整方

菜场买的咸鸭蛋，有的有白心有的没有，方子很好，用过很多次，必须空调房➕全程保鲜膜➕湿布保湿。就是很耗时间。以往180度烤30分钟没熟，这次放中层下面的那层。165上火180下火烤了46分钟还是有一点点没熟，再重新上下火180度烤了10分钟。虽然没熟透但是还是很酥脆。

09-16