早餐•2025年9月21日

#早餐•2025年9月21日# 番茄牛肉芝士土豆丝饼
一块牛肉饼解冻，土豆擦丝，锅里不放油，炒牛肉，放点洋葱粉，变色后放点西红柿丁，番茄酱，生抽炒好盛出来，土豆丝里面放盐，面粉，一个鸡蛋，搅匀，土豆丝面糊下锅两面煎熟，饼的一半放芝士碎，盖盖子到融化，另一半放炒好的番茄牛肉，折起来，切三块。

09-21