2025年09月22日

油皮：
中筋面粉190g
细砂糖25g
盐1g
猪油68g
水75g

油酥：
低筋面粉136g
猪油68g

分剂：
油皮18g，油酥10g，馅30g，加一个蛋黄。
蛋黄酥烘烤：上火180，下火170，30分钟。

09-22