2025年10月05日

1880-榨菜鲜肉馅饼
1.和面，和很软的面。
2.擀一个大面皮，把馅料（1879～榨菜鲜肉月饼剩下的）均匀涂抹在面皮上。卷起成长蛇状，再盘起成圆饼状。
3.擀面杖敲打面饼至扁平，再擀薄。
4.平底锅，热锅热油，小火煎至两面金黄、成熟。
吃后感：皮厚馅少！都是月饼惹的祸。

7天前