家常菜💋

好好吃饭丨一起来搭配家常菜！

今日菜单：
1.土豆肉丝
2.糖醋排骨
3.手撕卷心菜

📝食言食语：
“妈妈，我们下周吃糖醋排骨吧！”
“妈妈，我们什么时候可以吃糖醋排骨呀？”
“妈妈，冰箱里的肋排还剩得多吗？”

自从孩子宣布糖醋排骨是他心中的“第一名菜品”，类似的对话就经常出现在我们家。至于卷心菜为什么要手撕——其实我也说不上专业的解释，大概是因为我父亲一直习惯这么做吧，很多时候下厨房里的那些习惯会无声传了下来。

手撕包菜，应该也算是湖南一道挺常见的家常菜了。来北方十三年，我依然保留着南方的饮食习惯与口味，却也悄然融入了北方的生活——如今和公婆一起吃饭，竟也习惯顺手捏一块馒头嚼嚼，更需要那份质朴的踏实。
#家常菜💋#

9天前