牛筋冻

#平平无奇的厨艺小天才# 牛筋相对有点肥，煮完吸了一下上面的油也不行，最后成冻上面会有一层牛油。没用高压锅，非常软烂。下次再加点盐，冰糖3-4小块就够。这次偏甜了～

2025-10-26