点点滴滴

#点点滴滴#
西洋参狮子头（YS）；莲菜大肉水饺（YL）；海味汤面片（YB）；蒸碗甜饭、土豆丝（TDBY） 近两日饮食总结。
 隆重推荐这个狮子头，头在中餐里有要求 ，这里只是意思到，猪肉和西洋参（推荐8:1）剁好后加一个蛋黄和淀粉上劲后炸制，蒜泥陈醋酱油蚝油清水烧后加狮子头煮熟，大概得十几分钟，浇到底铺青菜的盘子里成菜。
 前天中午吃馄饨，西安秋林食街买的鲜虾生广式云吞，今天发现忘拍照了，那天晚餐蒸的甜饭，当天现蒸，陕西叫甜碗子，大油的感觉有点沪味儿八宝甜饭的感觉，花生豆和莲子很棒；昨日早做一锅汤面片，金钩海米干贝，煮鸡爪调和水，青菜豆腐，香菜点缀，美美哒；昨天中午的莲菜饺子，吃饺子已是我们这个家庭不变的习惯，去年甚至在希腊一个小岛度假  ，在民宿，西式厨房用具，就这还吃一顿饺子。

18天前