午餐•2025年10月27日

紫菜海蛎煎

海蛎（170克）开水里捞一遍沥干水分，一点点🤏🏻糖，胡椒粉，热锅炝过的鱼露，大蒜姜末，青蒜拌匀，分两到三次拌入30-40克地瓜粉，最后拌入烤过的紫菜+几克麻油拌匀。锅中少油煎海蛎。
#午餐•2025年10月27日#

昨天 14:24