无油无糖低脂布朗尼！！整盘400多克的蛋糕热量不到500卡！！

苹果可可全麦玛芬🍎
一直都是用香蕉做无油无糖玛芬，这次换成苹果试试～换汤不换药，也是靠榨汁机解放双手，十来分钟就能搞定面糊送进烤箱。用了一颗巨大的花牛苹果（口感很粉面），怕苹果甜度不如香蕉，我还加了点桂圆干一起打成糊。
苹果版的质地似乎更松软puffy，出炉后会稍微坍缩一点点，闻起来的香味不像香蕉那么浓烈的甜，是若隐若现带点果酒的气息，把巧克力本身的醇香更凸显出来了。
每次深夜出炉都格外期待明早🤩
p6验收照！微波炉复热一下香香软软，甜度恰当，还有半融化的巧克力豆～苹果泥+全麦粉的质地还挺细腻的，一只下去饱腹感好强。
#Muffins & Cupcakes🧁# #宵夜•2025年10月28日#

3天前