家常菜💋

回锅肉（超级超级下饭！）
食材：猪肉、盐菜、青椒、小米辣、豆瓣酱、姜、蒜
1⃣️猪肉焯水煮熟后切片备用，盐菜清洗多余盐分切碎备用
2⃣️锅中倒入少许菜籽油（猪肉会出油），油热后倒入肉片，煸炒出多余油脂加入姜、蒜、小米辣、青椒一起翻炒
3⃣️青椒开始出虎皮加入一勺豆瓣酱，炒出红油后放入盐菜，翻炒均匀加入少量味精即可出锅（豆瓣酱很咸所以不用加盐了哦）
#家常菜💋#

7天前