养胃山药猪肚汤、猪肚鸡汤（含猪肚清洗方法）

翻面＞里边清洗——两遍面粉，两遍盐，一遍面粉，两遍料酒，两遍姜丝；
翻面＞外边清洗——剪掉肥油，料酒清洗一遍
翻面＞里边再清水洗一遍
翻面＞外面清水洗一遍，装入盘子，扎上口，焯水
拿出盘子，刮掉白膜，清水洗干净＞完成

19天前