11月早餐马拉松

家乡的油茶做法：花椒打碎和盐一起炒成椒麻盐、大米磨成粉、“san 子”（可以买也可以用饺子皮切细条油炸）、炸好的花生米和豌豆米、榨菜碎、香菜碎（我觉得是点睛之笔）/米糊冷水拌匀，中火下锅，搅拌均匀，水开后转小火，搅拌，防止粘锅成坨，最后形成较浓稠的米糊状/生抽（也可以不放）、芝麻油、椒麻盐少许佐以上述小料，最后我喜欢加点辣椒油，冬天吃很暖。

11天前