多彩欧洲美味 纵享万千搭配｜欧洲灵感风味大赏

一口回到“南意艳阳天”的经典青酱意面！

🌿 罗勒青酱太惊艳了
这酱汁完全颠覆了对预制青酱的认知——不是那种单调的糊状物，而是新鲜罗勒的鲜活气息在口中绽放。每一根意面都被柔滑的酱汁完美包裹，橄榄油的清香与松子坚果的醇厚在齿间交织，平衡得恰到好处。

🧀 一整块奶酪是神来之笔
奶酪不是撒在表面的碎屑，而是厚实的一整块。在余温中慢慢融化，拉出细丝，浓郁奶香瞬间升华了整个风味层次——从清新到醇厚，过渡得无比自然。

🍅 油浸番茄干点亮味蕾
深红色的油浸番茄干简直是味觉灵魂！咬破的瞬间，阳光浓缩的酸甜与橄榄油的馥郁喷涌而出，恰到好处地中和了奶酪的浓郁。这种湿润爆浆的口感，与意面形成迷人对比。

整体来说，这盘面做到了三重奏般的完美平衡——青酱的清新、奶酪的浓醇、番茄干的鲜爽，在橄榄油的串联下和谐共舞。从第一口到最后一口，每一叉都是地中海岸的阳光与风情。

这已经超越了“好吃”的范畴，而是一次穿越到南欧小镇的味觉旅行。如果米其林有“治愈系意面”奖项，它绝对值得摘星！✨

6天前