轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪

不喜欢甜，减了10g糖，没塌没裂，好脱模，绵密柔软，非常好吃。
唯一不足的是我面糊弄多了，模具倒满了，看的时候有点溢出，下次七八分满差不多，烤的过程中长高2cm，出炉后基本回落到面糊位置。

2天前