2025年11月18日

脆皮五花肉
腌料：盐、鸡精、十三香、孜然粉、白胡椒粉、白芝麻、白糖、花椒粉、
脆皮水：10g盐10g小苏打80g水
脆皮水每十分钟刷一次，总共刷三遍
挂起来风干到表皮变硬
烤箱160度40分钟，转230度烤10分钟

昨天 22:13