壹号土猪｜无抗黑猪好健康 认准壹号肉更香

壹号土猪红烧猪肘（三步懒人版
🐖高端的食材往往只需要最朴素的料理，拿到一块高品质的黑土猪肉我一定会用最简单的方式保留它的原汁原味。

壹号土猪黑猪肉拿到手完全不需要泡血水等复杂的去腥步骤，因为猪肉本身没有太多异味，只需要洗净➕焯水去腥➕炖煮三步即可做出美味😋

📝懒人红烧猪肘步骤分享：
1.猪肘洗净，去除猪皮上残留的杂毛（如果有毛的话）
2.猪肘放锅里加葱姜料酒去腥，水开煮5分钟后捞出，再次洗出血水
3.丢电饭煲里，加大葱段2段，香叶1片，桂皮1片，八角2颗，干辣椒少许，料酒2勺，冰糖4-5粒，生抽50g，老抽10g（喜欢甜口的把生抽和老抽替换成1瓶500ml可乐），电饭煲里煮1小时，翻面再煮30分钟，快煮好的时候注意水量，按自己的喜好收汁
大功告成✌️#宵夜•2025年11月24日#

28天前