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吐司,奶香手撕面包,超级香浓

#宵夜•2025年11月28日# 吐司🍞~没有奶粉,所以用了290克的面包粉,临时打算做的,黄油也没放室温软化,就戴一次性手套用手捏了一下,急着去接儿子放学,所以厨师机揉面时间也急促了点,发酵:温度38、湿度75、时间两个半小时(新买的发酵箱第一次用,上面写着里面放温水,尤其是冬天,我没留意,放的冷水,一个半小时后高度根本不够,又加了一个小时),成品组织很好,也很好吃!

11天前

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