一次发酵肠仔包

#下午茶•2025年11月29日#
第一次尝试这个方子，忙活了一个下午，终于出炉了，搭配黑胡椒味烤肠味道很好。因为没有醒发箱所以冬天发面太慢，烤出来表皮是脆的，硬的。剩余部分放袋子里看看会不会回软？

22天前