花椒凤梨司康|救命！花椒和甜点怎么这么搭

吃过PUPA家的这款司康非常喜欢，在下厨房里找到了这款方子。今天试做了一下，做了两倍的量，基本上按方子做的，因不喜甜减了点糖共用了40g。花椒粉和菠萝干的味道决定了这款司康口味，花椒粉我用的是尼罗非牌的，一款非常不错的调料。菠萝干用的是盒马的金钻凤梨干，缺少菠萝浓郁的口味，所以比PUPA家的囗味差些。下次用鲜菠萝尝试一下。方子非常不错，谢谢老师的奉献！#下午茶•2025年12月7日#

8天前