橙香玛德琳

25g的蜂蜜替代白砂糖，用了1个大橙子全皮，橙汁也放了3_4倍的量才调整到适合的面糊厚度，加了一点香草精，冬天常温静置3小时，烤15分钟，成品有橙子的风味，但不浓，可能是我的橙子比较甜，感觉还能增加一点酸的风味，下次试试加个酱或者巧克力壳。

2025-12-16