2025年12月22日

苹果蛋糕
配方：蛇果1个
           柠檬汁少许
           糖50g
           黄油30g
           玉米油20g
           低粉100g
           鸡蛋2个
           牛奶95g
           泡打粉4g
做法：1.蛇果切薄片，加上柠檬汁和20g糖腌渍一下。
           2.牛奶微波炉加热1分钟摸起来烫，加入黄油融化，然后加入玉米油搅拌均匀。
           3.2个鸡蛋和30g糖用搅拌器打发到颜色变浅。
           4.全部混合在一起，加入低粉和泡打粉，搅拌至顺滑，倒入6寸模具。
           5.最好一层薄液体一层苹果这样叠加，不然最后加苹果苹果会浮在面上，不均匀。
           6.烤箱200度30分钟感觉中间没熟，又180度烤了10分钟。
           7.很好吃！

2025-12-22