圣诞树根蛋糕卷

#下午茶•2025年12月31日# #K家小灶#

二刷 年底送朋友
蛋糕层不能烤老 烤老了会开裂 烤的嫩嫩的 然后趁没有凉透就卷起定型一下再刮奶油 很顺利。

加奶油卷起定型时间足够以后再浇巧克力脆皮层 冷却定型再撒糖霜，这样糖霜不容易变潮。

11天前