晚餐•2026年1月4日

沙尖鱼刮鳞去内脏还挺费劲的，预留好时间！宰好用厨房纸吸干，撒盐姜片和淀粉抓匀。豆豉蒜粒生抽胡椒粉加一点清水调进小碗，热油倒入激发香气。将鱼煎至双面金黄，倒入小碗料汁，加盖焖煮1分钟，撒葱花，香嫩好吃！#晚餐•2026年1月4日#

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