一次就成功的脆皮烧肉

先煮了10分钟，然后加调料汁拌均匀，等2小时，皮擦干后用叉子扎孔，锡纸裹好，肉皮上再刷一层白醋，涂层盐，200度35分钟。盐去掉，锡纸去掉，刷白醋+小苏打。230度15-20分钟

01-22