我点菜有主见
做过
人生第一次做馒头
#人生第一次做馒头# #奶香杂粮馒头#
一定要记录一下。
一时兴起心血来潮临时买了蒸锅说做就做。自己做了才知道,原来做馒头比做饺子容易很多。因为包装上标注了自发粉,所以没有用酵母,还掺了一些之前包饺子剩的面粉进去。用牛奶代替水,想着会口感更好吧。打了三个鸡蛋,感觉用多了,但是营养估计很足很足吧。还自己磨了一些肉桂粉黑米粉黑豆粉掺进去。小遗憾就是蒸出来样子不太好看,没有看起来圆圆的滑滑的很好摸的感觉,但是我觉得很好吃,一口气吃了三个,也许还是觉得这种色泽看起来很有食欲吧…自己蒸的馒头,无糖无油,高蛋白含量,食材真是超赞所以口感超赞。
没想到过会有这样一天——自己给自己做馒头吃的一天…而且,我只是做给自己吃,只想吃我自己想吃的味道,比如带有肉桂味的馒头。别人可能不想吃,但我想吃。外面也没得卖。我只能自己满足我自己刁钻的欲望。
19天前