午餐～午餐～

酸甜解腻超下饭｜秘制焖鸡腿
年夜饭硬菜被我挖到宝了！这道用南食召梅酱做的梅酱焖鸡腿全家都爱，直接预定春节C位～
✅做法巨简单，零失败：
1. 鸡腿泡出血水，冷水加姜片焯水捞出
2. 煎至金黄
3. 加热水没过鸡腿，加1勺生抽+1勺盐+3勺梅酱搅和匀
4. 中火焖15分钟，翻炒后大火收汁就搞定！
做好的鸡腿红亮诱人，裹满浓稠的梅酱汁，酸甜口直接中和肉腻，鸡腿嫩乎乎的超入味，老人小孩都抢着吃～
重点夸夸这款梅酱！配料表干净到没话说，就青梅、糖和盐，没任何添加剂，给家人吃超放心。而且巨百搭，除了焖鸡腿，做红烧肉、拌水果、调气泡水都超绝，提鲜解腻一把手，小小一瓶超实用，今年春节餐桌全靠它提味啦～
#午餐～午餐～# #南食召梅酱#

13天前