2026年02月16日

雪花酥&糯米船
*雪花酥
✅食材：棉花糖 200g、黄油 50g、奶粉 45g、饼干 120g、冻干草莓 60g、坚果碎 50g、无花果干50g、芒果50g
✅做法：黄油炒化棉花糖，加入奶粉拌匀关火后倒入所有配料翻拌均匀趁热压平，冷却后用手搅拌铺平，切成可爱方块，最好从草莓、无花果干中间切开可以看到果肉纹理，显得颜值更高

*糯米船
✅食材： 糯米船10条  杏仁片50克  黄油20克  麦芽糖25克  白糖10克 淡奶油8克（没有可不加）
✅做法：
1、黄油 糖 麦芽糖浆 奶油倒入不粘锅中火融化后，炒至沸腾冒泡泡关火（冒泡泡后再煮30秒关火），倒入坚果翻炒均匀。
2、将坚果铺在糯米船中，7分满不能太满，否则烤时会溢出。
3、烤箱预热上下火160度烤12-15分钟，空气炸锅150度10分钟，注意不能烤太久，否则会烤焦。
如果不吃太甜的朋友可以少放糖～
#糯米船# #雪花酥❄️#

25天前