下午茶•2026年2月17日

会爆浆的黑糖红豆年糕
🍭提前制作蜜红豆
提前泡好的红豆   1杯
水   1杯（刚好没过红豆即可）
黑糖 1杯（红豆软了再加糖否则豆不容易烂）

🍭制作年糕
蜜红豆  1.5杯
黑糖     1杯
水          1杯
糯米粉   2.5杯
食用油   1小匙➕模具上抹少量

搅拌均匀，倒入抹了油的模具中抹平。蒸锅上汽后大火蒸20-25分钟。用🥢插入年糕中央检查是否全熟，如果筷子上不粘糯米糊就是熟了。#下午茶•2026年2月17日#

13天前