晚餐•2026年3月1日

盘丝饼：丝丝分明，酥香好吃。
面团：新疆天山小麦粉200克，盐2克，糖2克，酵母粉1克，葱油5克，水112克。
面团揉光滑均分4个，喷点油醒面30分钟，擀成薄片，切丝，拉伸一下卷起成饼胚，松弛一会儿，用手轻轻压平。
饼铛提前预热，刷一层油，放入饼胚，烙至两面金黄即可。
#晚餐•2026年3月1日#

7天前