广式腊味蛋炒饭

#五味#
上次回国吃到腊味炒饭。非常好吃。后来看到舌尖关于腊味那集，更馋。广式腊味炒饭跟多数菜品相比，口味比较纯粹，很难得。
后来找到这个菜谱，照做了。不过不怎么样：（ 总结了一下，一是腊肠不好，随便在超市买的，结果不够肥。二是不该加鸡蛋。虽然采用了作者的做法，但还是很有蛋味，而且蛋味并不合整个菜的口味。三是用了罐头装青豆，所以不够绿，不好看。。
下次改进：）

2012-09-02