ran 做过 意面基础如何烹饪美味意面 #意面实验室#实验品2号。测试豆瓣酱与奶酪的搭不搭，答案是——搭。不过茄子可以再切小些，没有想象中的那么易烂呢。而且感觉还是缺了点啥，等待改进。另外，第一次用了1号细发面，感觉和普通面条没有啥太大区别，是目前唯一不喜欢的意面……呃……谁让他是披着意面皮的中式面！！哼！！！#意面♥不止# 2012-09-06
sonia91 我在美国这些年的神拌面: 阳春面（或者细意面，但我更喜欢阳春面）+豆瓣酱+生抽+奶酪（各种都行，要多多加）+生菜或各种可以生吃的菜（切小一点，但不能太小，成丝就不好吃）+肉片（最好是火鸡的或者牛肉的） 跟你不谋而合好么！！！ 2012-09-11
豆瓣酱和奶酪真是没有想到～看来实验是值得的！这款意面真的很想做扁豆焖面的面条～感觉有上当的感觉！
2012-09-06
@kenyavanessa 哈哈哈，那这个就是茄子焖面好了~
2012-09-06
可能细，所以就没那种口感了？
2012-09-06
@ran 其实吃意面，我老是按照吃炸酱面的方法品尝，面不重要，菜码和酱才最重要！ran的酱真心成功～
2012-09-06
@TheRed 对，完全没有……就是普通圆头担担面的口感……TUT~~
2012-09-06
@kenyavanessa ！你才是高手啊！！！炸酱意面听起来很美好的样子，不如你出个菜谱~~(￣﹁￣)
2012-09-06
@ran 其实我是按照那种审美吃的，还真没敢试过～哪得啥样啊？
2012-09-06
@kenyavanessa 哈哈，你试了不就知道了！
2012-09-06
@ran 哪天试试～⊙▽⊙
2012-09-06
@kenyavanessa 试了好发了菜谱，我一定跟做！！！（不要太难啊……啊……啊……= =#~）
2012-09-06
@ran 有压力现在就很大了～ran老大都发话了！(>_<)
2012-09-06
@kenyavanessa 哈哈~~放轻松放轻松……做了记得@我~~~我怕动态刷太快看不到~~
2012-09-06
@ran 好嘞！我先去研制了，还得边上ran教授的意面课，边开发新品啊～
2012-09-07
我在美国这些年的神拌面:
阳春面（或者细意面，但我更喜欢阳春面）+豆瓣酱+生抽+奶酪（各种都行，要多多加）+生菜或各种可以生吃的菜（切小一点，但不能太小，成丝就不好吃）+肉片（最好是火鸡的或者牛肉的）
跟你不谋而合好么！！！
2012-09-11
@sonia91 哈哈哈哈~~同好握爪！
2012-09-11