麻辣香锅

昨天做的好吃，今天迫不及待叫了朋友来家吃饭，足足做了一面盆，朋友们大赞，我也觉得自己做的越来越进步。今天减少了郫县豆瓣的量增加了火锅底料和辣椒的用量。就是再一次忘记了放料酒。不过已经很好了，朋友们说让我开店，我说那我肯定陪死了，自己都吃不够。哈哈～

2012-09-06