香菇滑鸡煲仔饭

用了去骨鸡腿，怕肉厚不熟，先炒了一下才放进去的，调味汁放了蚝油、糖、生抽、黑胡椒粉，很鲜很好吃的，锅巴最销魂了，只是要一直看着锅，不能走开，否则就糊掉

2011-08-20